Lange Nacht der Kulinarik

Lange Nacht der Kulinarik: Erste Einblicke ins Programm 2014

• Von nacht-kulinarik
• 24 April, 2014
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Nur noch wenige Wochen bis zur 2. Langen Nacht der Kulinarik verbleiben.

Die Planungen laufen auf Hochtouren und Stück für Stück setzt sich das Puzzle zusammen. Heute möchten wir euch einen weiteren Blick auf das große Ganze gewähren.

Die 2. Lange Nacht der Kulinarik: Zur Erinnerung

Die 2. Lange Nacht der Kulinarik findet am 24.5.2014 in den Stadtteilen Kreuzberg, Friedrichshain, Prenzlauer Berg und Schöneberg statt. Das Event geht von 18.00 bis 24.00 Uhr. Bis auf ein kleines Entgelt für die Speisen ist die Veranstaltung kostenlos.
Pro Stadtteil nehmen sechs bis acht inhabergeführte Lokalitäten teil und stellen sich und ihre Kultur vor. Verschiedene Leckerbissen und Unterhaltunsgpunkte sorgen für einen unvergesslichen Abend, an dem die Vielfalt unserer Hauptstadt gefeiert wird!
Außerdem könnt ihr bei unserem Gewinnspiel mitmachen und tolle Preise gewinnen- dazu verraten wir aber erst später was!

Die 2. Lange Nacht der Kulinarik: Die ersten Partner

Nun wollen wir beginnen, die ersten kulinarischen Betriebe zu enthüllen. Wir hoffen, sie gefallen euch genauso sehr wie uns!

Café Berger, Prenzlauer Berg

Im Café Berger gibt es oftmals Lesungen, Filmabende und andere Darbietungen. Bei der 2. Langen Nacht der Kulinarik werden hier die Kunstwerke des Ukrainischen Malers Ryn Schaparenko ausgestellt. Als Kostprobe wird etwas Süßes und etwas Herzhaftes serviert. Dazu gibt es zahlreiche Getränke.

Enoteca Zagato, Schöneberg

Das Enoteca Zagato begeistert mit seinem typisch italienischem Charme und Essen. Hier werdet ihr mit kleinen Lambrusco-Weinproben verköstigt. Auch kann man die Vorspeisen preisgünstig probieren.

Gelati Eismanufaktur, Prenzlauer Berg

Die Gelati Eismanufaktur ist ein traditionell italienisches Eiscafé. Hier wird Eis aus nach einer 80-jähringen Tradition mit ganz natürlichen Zutaten hergestellt. Für unser Fest haben sich die Inhaber etwas ganz besonderes einfallen lassen: Bei einer ersten Verkostung wird Cantaloupe Melonen Eis mit San Daniele Schinken und bei der zweiten Verkostung wird Vanille Eis mit Zitronen, Erdbeeren und Aceto Balsamico die Geschmäcker erfreuen.

Kochen und Würzen, Schöneberg

Bei Kochen & Würzen kann man verschiedene Gewürze und Küchenwerkzeuge erstehen, sowie Kochkurse belegen. Für die 2. Lange Nacht der Kulinarik wird ein kreolischer Abend mit offener Tür angeboten. Dabei werden Einblicke in die Herstellung verschiedener Gerichte gewährt. Verköstigt werdet ihr mit einer Kreolischen Pastete und einem kreolischen Eintopf, sowie Kokoscrêpes und Gewürzkuchen als Nachtisch.

Küchenliebe, Friedrichshain

Küchenliebe in Friedrichshain verkauft verschiedene Artikel rund ums Thema Essen. Ob Kochbücher, Geschirr oder Geschenkartikel- hier findet man ganz besondere Schmuckstücke. Am 24.5 findet eine Bowleparty mit Keksquiz, Minitörtchen und Prominenten-Rezepten statt. Dazu wird Musik gespielt.

Kuchenrausch´s Feinbäckerei, Friedrichshain

Unter dem Motto: „Feines aus Friedrichshain“ bietet Kuchenrauschs Feinbäckerei täglich traditionelle Bäckereien und kreative Eigenkreationen an. Bei unserer Veranstaltung werden zahlreiche Brote, Torten und Kochen zum Probieren angeboten. Dabei wird gegrillt. Zur Unterhaltung wird Musik gespielt und (gegen einen geringen Preis) bei verschiedenen Workshops das Backen und Dekorieren beigebracht.

Liegberger, Kreuzberg

Beim Tagesbistro liegberger gibt es zahlreiche hausgemachte Sachen: Vom täglichen Mittagstisch und Kuchen bis hin zu diversen Getränken wird hier jeder kulinarische Geschmack getroffen. Am 24.5 wird der Künstler Stephan Markus zwei bis drei Bilder unter dem Motto  „Art happens“ malen. Farben und Formen können von den Gästen mitbestimmt werden. Dazu gibt es Getränke und drei verschiedene Quiches.

Teekränzchen, Friedrichshain

Wer Tee sucht, ist beim Teekränzchen in Friedrichshain genau richtig: hier erwarten über 600 Teesorten aus aller Welt! Für unsere 2. Lange Nacht der Kulinarik werden viele verschiedene Tee-Kostproben, unter anderem der angesagte Matcha-Tee, erklärt und  zur Verfügung gestellt. Auch kann man den weltneuen Teezeremonie-Automaten von Jadequell bestaunen und ausprobieren. Bei einem Tee-Quiz und einer Tombola könnt ihr dann mit der ganzen Familie Spaß haben!

Weitere kulinarische Partner werden beim nächsten Mal aufgedeckt. Auch der genaue Programmplan und eine Stadtkarte folgen bald.

Die 2. Lange Nacht der Kulinarik: Anmeldung

Steigt die Vorfreude? Wir sind schon sehr gespannt auf diesen aufregenden Abend mit euch!

Zur besseren Planung würden wir uns sehr über eine kurze Anmeldung von euch freuen.  Benutzt unser  Kontaktformular und/oder nehmt an unserem Facebook Event teil.