Schwarzer Hahn
Seumestrasse 23, 10245 BerlinTel.: +49 (30) 219 703 71, E-Mail: [email protected]
www.schwarzerhahn-heimatkueche.de
Kurzbeschreibung:
Der Schwarze Hahn bietet mit seinen Gerichten ein Stück deutsche Heimat auf hohem kulinarischen Niveau. An einem langen Holztisch werden in gemütlicher Atmosphäre Gerichte aus frischen Zutaten serviert.
DAS PROGRAMM FÜR DIE LANGE NACHT DER KULINARIK:
- Draußen: Gläser mit schwarzen Nüssen und Entenrilette zum Verkauf
- Appetitshappen vor Ort: Fleisch vom Thüringer Duroc-Schwein aus dem Smoker mit Senf-Rahmgurken und Maibowle
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