Schwarzer Hahn

(Foto: Schwarzer Hahn)

Seumestrasse 23
10245 Berlin
Tel.: +49 (0)30 21970371
[email protected]
www.schwarzerhahn-heimatkueche.de

Kurzbeschreibung:

Der Schwarze Hahn bietet mit seinen Gerichten ein Stück deutsche Heimat auf hohem kulinarischen Niveau. An einem langen Holztisch werden in gemütlicher Atmosphäre Gerichte aus frischen Zutaten serviert.

Das Programm für die Lange Nacht der Kulinarik:

Bei der Langen Nacht der Kulinarik werden draußen Gläser mit schwarzen Nüssen und  Entenrilette angeboten.

Kostprobe:

Fleisch vom Thüringer Du-Roc-Schwein aus dem Smoker mit Senf-Rahmgurken und Maibowle.

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