Lange Nacht der Kulinarik

Slow Food Berlin macht mit und viele andere…

• Von nacht-kulinarik
• 12 Februar, 2013
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(Foto: eat-the-world)

Wir freuen uns ganz besonders darüber, dass Slow Food Berlin bei der Langen Nacht der Kulinarik 2013 als Kooperationspartner dabei ist!

Slow Food steht für bewussten Genuss und engagiert sich für die Werte gut, sauber und fair. Laut Slow Food sollten Lebensmittel gut schmecken und qualitativ hochwertig sein ebenso wie umweltschonend und nachhaltig produziert werden. Auch unterstützt Slow Food den sozialen Aspekt der Ernährung: Lebensmittel sollten wert geschätzt und für einen fairen Preis verkauft werden. Nach einem interessanten Interview mit Slow Food Berlin haben wir von eat-the-world uns 2012 dazu entschlossen, Mitglied der Slow Food Bewegung zu werden, da wir das Anliegen dieser Bewegung mit vollem Herzen unterstützen.

Auch freuen wir uns sehr über die ersten Anmeldungen für die Lange Nacht der Kulinarik! Bisher sind in Kreuzberg und Friedrichshain definitiv dabei:

• Cupcake Cuisine,
• Brauhaus Südstern,
• Küchenliebe,
• W.E.I.N. eG.

Weitere Partner in Schöneberg, Friedrichshain und Kreuzberg werden bald bekannt gegeben. Die Liste aller teilnehmender kulinarischer Partner findet ihr hier.

Vorfreude ist die schönste Freude

Bis bald,

Euer eat-the-world Team